Einfaches Mascarpone Frosting zum Füllen von Kuchen oder Torten

    Einfaches Mascarpone Frosting zum Füllen von Kuchen oder Torten

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    Von 12 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein super Frosting mit Sahne und Mascarpone, dass total lecker schmeckt und zum Füllen von Torten oder Kuchen verwendet werden kann oder auch für Cupcakes.

    Zutaten
    Ergibt: 200 ml Creme

    • 120 g Mascarpone
    • 240 ml Sahne oder Creme doble
    • 2 EL Zucker
    • 1 -2 TL Vanilleextrakt

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Mascarpone, Sahne und Vanilleextrakt in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät verrühren.
    2. Zucker einrieseln lassen und weiter schlagen. Frosting insgesamt ca. 5 Minuten schlagen, bis die Creme eindickt und fest wird. Bis zur Weiterverwendung im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

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