Schokoladenkuchen einfach

    Schokoladenkuchen einfach

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    1Stunde5Minuten


    Von 2 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Dieser Schokoladenkuchen ist sehr einfach und enthält fast kein Mehl.

    Ingrid Bayern, Deutschland

    Zutaten
    Ergibt: 1 kuchen

    • 200 g Blockschokolade
    • 100 g Puderzucker
    • 100 g Butter
    • 1 EL Wasser
    • 3 Eier
    • 2 EL Mehl

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 50Minuten  ›  Fertig in:1Stunde5Minuten 

    1. Schokolade mit Puderzucker, Butter und Wasser im heißen Wasserbad schmelzen.
    2. Eier trennen. Eigelb und Mehl einrühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben. In eine Kuchenform füllen.
    3. Kuchen in den kalten Ofen schieben und bei 150 bis 170 C etwa 50 Minuten backen.

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    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

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