Eisbecher mit Früchten

    Ein Grundrezept, viele Möglichkeiten - diesen Eisbecher kann man je nach Saison leicht variieren.

    Gehma

    Bayern, Deutschland
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 400 g frische Früchte (Erdbeeren, Himbeeren, Pfirsiche, Kiwis, kernlose Trauben)
    • 1 EL Vanillezucker
    • 1 EL Zitronenzucker (siehe Fußnote)
    • 2 EL Zitronensaft
    • 1 Becher Sahne
    • italienisches Fruchteis
    • Cassis
    • Amarettini

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Früchte klein schneiden und mit Vanille- und Zitronenzucker und Zitronensaft mischen. Kalt stellen.
    2. Sahne schlagen, Eis portionieren, Früchte darübergeben, Sahnehaube aufsetzen, mit Cassis übergießen und mit Amarettini garnieren.

    Zitronenzucker

    Das Rezept von Gehma für Zitronenzucker gibt es hier

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