Weißkrautsalat vegan

    Weißkrautsalat vegan

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    1Tag20Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Genau wie anderer Weißkrautsalat soll dieser auch gut durchziehen, am besten 1 ganzen Tag.

    körnermamsell Berlin, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 1 kleiner Weißkohl
    • 3 Frühlingszwiebeln, gehackt
    • 1 rote Paprika
    • 1 gelbe Paprika
    • 3 Karotte
    • 200 ml Apfelessig
    • 150 ml Pflanzenöl
    • Zucker nach Geschmack
    • Salz
    • Senfpulver

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    Zubereitung
    Zubereitung:20Minuten  ›  Ruhezeit: 1Tag Ziehen lassen  ›  Fertig in:1Tag20Minuten 

    1. Weißkraut fein hobeln, Zwiebeln hacken, Paprika entkernen und in feine Streifen schneiden. Karotten schälen und raspeln. Alle restlichen Zutaten in einer anderen Schüssel glatt rühren und dazu geben. 1 Tag im Kühlschrank ziehen lassen.
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