Schnelle Hähnchenbrust mit Honig

    (1)
    15 Min.

    Hähnchenfleisch ist sehr eiweißreich und hat einen sehr geringen Fettgehalt. Rezepte mit Hähnchenfleisch gibt es zahlreiche. Von heißer, frisch gekochter Brühe vom Suppenhuhn, Geschnetzeltes oder bis zur Hähnchenbrust mit Honig.


    Von 4 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 3 

    • 450 g Hähnchenbrust
    • 2 TL Honig (Blütenhonig cremig)
    • 1 TL Senf
    • Öl
    • Salz
    • Pfeffer

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Die Hähnchebrust mit Salz und Pfeffer kurz in Öl anbraten.
    2. Den Honig und den Senf zu einer homogenen Masse verrühren.
    3. Die angebratenen Hähnchenbrüste aus der Pfanne nehmen und mit der Honig-Senf-Masse gleichmäßig einpinseln. Danach weiter braten bis sie gar sind. Bei Bedarf kann die Hähnchenbrust weiter bepinselt werden.

    Andere Ideen

    Zu der Hähnchenbrust passt ideal Reis oder auch ein kräftiger Salat.

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    iris
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    War ganz ok, die Honig-Senf-Mischung aber kaum zu erschmecken 😏  -  10 Apr 2015

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