Kartoffel-Gemüse

    Diese Gericht kann man als Beilage oder auch als Hauptgericht essen. Beim Gemüse kann man natürlich variieren.

    Safish

    Bayern, Deutschland
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 15 kleine junge Kartoffeln
    • 2 rote Paprika
    • 2 Karotten
    • 1 Kohlrabi
    • etwas Wasser oder Gemüsebrühe
    • Olivenöl
    • Salz
    • Pfeffer
    • italienische Gewürzmischung

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Kartoffeln waschen, abbürsten und halbieren. Alles andere Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden
    2. Gemüse und Kartoffeln ca. 20 Minuten in etwas Wasser oder Brühe weich dünsten.
    3. In einer Schüssel mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, und Gewürzen vermischen. (Nach Belieben Käse drüber streuen, dann ist es aber nicht mehr vegan.)
    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen
    Alle 10 Rezeptsammlungen ansehen