Tassenkuchen mit Schokoladenkern

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    Für den flüssigen Schokoladenkern in diesem Mug Cake kann man Milchschokolade, weiße Schokolade oder Zartbitter nehmen.


    Von 14 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 30 g Butter
    • 1 Ei
    • 4 EL Zucker
    • 1 TL Vanillezucker
    • 2-3 EL Sahne oder Milch
    • 2,5 TL Backkakao
    • 6 EL Mehl
    • 1/2 TL Backpulver
    • 3 Stück Schokolade (wahlweise Milchschokolade, weiße Schokolade oder Zartbitter)

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 2Minuten  ›  Fertig in:7Minuten 

    1. Butter 20 bis 30 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen. Ei in einen großen Becher schlagen und mit dem Schneebesen Zucker, Vanillezucker, Sahne, Kakao, Mehl und Backpulver unterrühren und nach jeder Zutat gut mischen.
    2. Die Schokoladenstücke tief in den Teig drücken und für ca. 80 Sekunden in die Mikrowelle (bei 800 Watt) stellen.

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