Ofenkartoffeln mit Zitrone und Dill

    Ofenkartoffeln mit Zitrone und Dill

    (0)
    Rezept speichern
    35Minuten


    Einfach mal ausprobieren!

    Über dieses Rezept: Kartoffeln aus dem Ofen werden mit Zitronensaft und Dill gewürzt - die perfekte Beilage für griechische oder Mediterrane Gerichte

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 60 ml Pflanzenöl
    • 120 g Butter, zerlassen
    • 2 EL Zitronensaft
    • 3 Knoblauchzehen, fein gheakct
    • 1 EL getrockneter Dill
    • 1 TL Salz
    • 1 TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle
    • 5 große Kartoffeln, geschält und gewürfelt

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 25Minuten  ›  Fertig in:35Minuten 

    1. Backofen auf 200 °C vorheizen.
    2. Öl, zerlassene Butter, Zitronensaft, Dill, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren. Kartoffelwürfel zugeben und darin wenden. Kartoffeln auf einem Backblech ausbreiten und restliches Zitronenöl darüber träufeln.
    3. Im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten backen, bis die Kartoffeln gebräunt und knusprig sind.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen