Glutenfreie Feigen Makronen

    Glutenfreie Feigen Makronen

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    35Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ganz einfache Plätzchen mit Feigen und Nüssen ohne Mehl und Milchprodukte. Sind schnell gebacken und schmecken lecker!

    ChristyM Baden-Württemberg, Deutschland

    Zutaten
    Ergibt: 2 Bleche

    • 250 g Nüsse, grob gehackt
    • 250 g Feigen, in kleine Würfel geschnitten
    • 3 Eiweiß
    • 250 g Zucker
    • Glutenfreie Oblaten (4 cm Durchmesser)

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:35Minuten 

    1. Backofen auf 150° C vorheizen und ein Backblech mit den Oblaten belegen.
    2. Eiweiß sehr steif schlagen. Sobald der Eischnee anfängt, steif zu werden, langsam den Zucker einrieseln lassen und unterschlagen. Nüsse und Feigen unterheben.
    3. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf die Oblaten setzen und im vorgeheizten Ofen ca. 20 bis 25 Minuten backen.

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