Schoko-Orangen-Kugeln mit Kokos

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    Schoko-Orangen-Kugeln mit Kokos

    Schoko-Orangen-Kugeln mit Kokos

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    2Stunden50Minuten


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    Über dieses Rezept: Schoko-Orangen-Kugeln mit Kokos herzustellen geht ganz einfach.

    Zutaten
    Portionen: 20 

    • 200 g Zartbitter-Schokolade
    • 50 g Kokosfett
    • 80 g Kokosraspeln
    • 200 ml Orangensaft (frisch gepresst)
    • 40 g Dekorzucker

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    Zubereitung
    Zubereitung:20Minuten  ›  Ruhezeit: 2Stunden30Minuten Kühl stellen  ›  Fertig in:2Stunden50Minuten 

    1. Die Zartbitter-Schokolade mit dem Kokosfett in einem Topf zum schmelzen bringen. Den Topf vom Herd nehmen und die Kokosraspeln und den Orangensaft mit untermischen. Den Orangensaft am besten frisch auspressen.
    2. Die Masse für ca. 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
    3. Aus der Masse kleine Kugeln formen und im Dekorzucker wälzen.
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