"Obstkuchen" aus 100% Obst

    (10)
    20 Min.

    Dieser "Kuchen" ist nur aus Obst gemacht - perfekt für einen Sommergeburtstag von Kleinkindern oder wenn man Allergiker zu bewirten hat.


    Von 6 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 kernlose Wassermelone
    • Erdbeeren, geputzt und in Scheiben geschnitten
    • 1 Honigmelone, Kerne entfernt und in Scheiben geschnitten
    • 1 frische Ananas, geschält, Strunk entfernt und in Scheiben geschnitten

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    Zubereitung
    Zubereitung:20Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Für die Basis des Kuchens 3 dicke runde Scheiben aus der Wassermelone schneiden. Das dickste Stück in die Mitte einer Kuchenplatte legen. Dann abwechselnd Erdbeeren, Honigmelone und Ananasscheiben darauf legen. Das zweitgrößte Stück Wassermelone darauf legen und wieder mit dem anderen Obst belegen, so dass es wie ein Kuchen aussieht.
    2. Die restlichen Honigmelonen und Ananasscheiben in dünne Scheiben schneiden und mit einem Plätzchenausstecher oder einem scharfen Messer dekorative Formen aus dem Obst schneiden. Kuchen damit verzieren.
    3. Bis zum Servieren im Kühlschrank kalt stellen. Zum Servieren wie einen echten Kuchen in Stücke schneiden.

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    Besprechungen auf Deutsch: (1)

    sanne
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    wurde super und ist der totale Hingucker :-)  -  15 Jul 2015

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