Apfel-Meerrettich-Dip

    Apfel-Meerrettich-Dip

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    10Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Gut zu geräucherter Forelle oder Räucherlachs und weniger Fett als Meerrettichsahne.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 säuerlicher Apfel, ca. 250 g
    • 3 EL Weißweinessig
    • 1 EL Zucker
    • 2 EL geriebener Meerrettich aus dem Glas
    • Salz

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Apfel schälen und bis zum Kerngehäuse herunter fein raspeln. Alles verrühren und mit Salz abschmecken.
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