Trockenpflaumen in Alkohol

    28 Tagen 5 Min.

    Die Pflaumen isst man so ähnlich wie Rumtopf zu Eis, Kuchen etc.

    Asterix

    Von 3 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 1 glas

    • 500 ml hochprozentiger Obstbrand
    • 1/2 Vanillestange
    • 3 Gewürznelken
    • 1 kleine Zimtstange
    • 160 g weißer Krümelkandis
    • 500 g entsteinte Trockenpflaumen

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Ruhezeit: 28Tage Ziehen lassen  ›  Fertig in:28Tage5Minuten 

    1. Alle Zutaten bis auf die Pflaumen in ein Schraubglas geben. Zuschrauen und gut schütteln. Dann die Pflaumen dazu und runterdrücken, sie müssen bedeckt sein. Zuschrauben und 5 Wochen an einem dunklen Ort (nicht zu kühl) ziehen lassen.
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