Indisches Lassi

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    Das ist ein Grundrezept für süßes indisches Lassi. Man kann mehr oder weniger Joghurt oder Wasser verwenden, je nachdem wie dünn oder dickflüssig man das Lassi möchte. Wenn man ein salziges Lassi möchte einfach 1/2 TL Salz anstelle des Zuckers hernehmen. Mit frischer Minze garnieren.


    Von 19 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 400 g Naturjoghurt
    • 6 Eiswürfel, zerstoßen
    • 350 ml kaltes Wasser
    • 2 EL Zucker
    • eine Prise Salz

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Joghurt, Eis, Wasser, Zucker und Salz in den Mixer geben und glatt pürieren. Über Eis in hohen Gläsern servieren.

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