Clown Cupcakes (Clown Muffins)

    Clown Cupcakes (Clown Muffins)

    Clown Cupcakes (Clown Muffins)

    (6)
    1Stunde20Minuten


    Von 29 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ich hab die Cupcakes letztes Wochenende für die Faschingsparty meiner Tochter gebacken, wir hatten ein Zirkus Thema. Wurden super und Kinder fanden sie toll (aber alles mit Smarties ist toll).

    Claudia_Meilinger Baden-Württemberg, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 12 

    • Für die Cupcakes
    • 100 g Butter
    • 150 g Zucker
    • 2 Eier
    • ausgekratztes Mark von 2 Vanilleschoten
    • 200 g Mehl
    • 1 TL Backpulver
    • 1 Prise Salz
    • 150 ml Vollmilch
    • Für das Frosting
    • 40 g Butter (Zimmertemperatur)
    • 150 g Frischkäse
    • 1/2 TL Vanilleextrakt
    • 80 g Puderzucker
    • Für die Verzierung
    • 12 saure Glühwürmchen
    • 24 Mini Schokotropfen
    • rote Smarties oder M&Ms
    • orange Smarties oder M&Ms

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    Zubereitung
    Zubereitung:30Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Ruhezeit: 30Minuten Abkühlen lassen  ›  Fertig in:1Stunde20Minuten 

    1. Backofen auf 175°C vorheizen und ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
    2. Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren. Eier einzeln zugeben und nach jeder Zugabe gut rühren. Vanillemark unterrühren (die ausgekratzten Schalen mit Zucker mischen und stehen lassen, ergibt einen prima Vanillezucker!)
    3. Mehl, Backpulver und Salz vermischen und im Wechsel mit der Milch unter den Teig rühren.
    4. Teig in die vorbereiteten Muffinförmchen füllen (nur 3/4 hoch). Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Min. backen.
    5. Kurz in der Form stehen lassen, dann vorsichtig aus der Form stürzen und auf einem Kuchengitter komplett auskühlen lassen.
    6. Für das Frosting und die Verzierung

    7. Frischkäse würfeln und schnell mit der weichen Butter verrühren, bis alles gut vermischt ist. Dann nach und nach den Puderzucker unterrühren, nach der Hälfte den Vanilleextrakt.
    8. Frosting mit einem Messer auf den abgekühlten Cupcakes verteilen, so dass sie gleichmäßig weiß sind. Je einen sauren Wurm als Mund darauf setzen.
    9. Ein rotes Smartie als Nase und 2 Schokotropfen als Augen hineinsetzen. Dann rote und orange Smarties als Haare oben ankleben. Man kann die Farben abwechseln oder uni, wie man will. Fertig!

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    Cupcakes haben total lecker geschmeckt und die Deko war oberlieb. Ich hab den Mund aus Fruchtschnecken gemacht.  -  23 Apr 2015

    sterubawi05
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    Die sind aber niedlich! Das mach ich am WE mit den Kindern nach :-) Danke für die süße Idee!  -  03 Feb 2015

    nelly75
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    Sehr süsse Idee, die werde ich am Wochenende mal machen  -  28 Jan 2016

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