Karamell Popcorn mit Marshmallows

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    Durch die Marshmallows bleibt das Popcorn schön weich. Übriggebliebenes Karamell kann man im Kühlschrank aufbewahren und in der Mikrowelle wieder aufwärmen.


    Von 40 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 23 große Marshmallows
    • 290 g brauner Zucker
    • 60 ml heller Sirup
    • 225 g Butter
    • 1 TL Vanilleextrakt (siehe Fußnote)
    • 200 g Mikrowellen-Popcorn

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Marshmallows, Zucker, Sirup, Butter und Vanilleextrakt in einem Topf bei mittlerer Flamme erhitzen, bis alles geschmolzen ist, ca. 5 bis 7 Minuten.
    2. Popcorn in der Mikrowelle nach Packungsanweisung poppen. In eine große Schüssel füllen und Karamell darüber gießen. Alles vorsichtig vermischen.

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