Slow Cooker Gemüsesuppe mit Linsen

    (47)
    8 Stunden 25 Min.

    Diese Linsensuppe mit allerlei Gemüse ist nicht nur vegetarisch sondern auch vegan.


    Von 45 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 3 Kartoffeln, geschält und gewürfelt
    • 300 g TK Spinat, abgetaut und abgetropft
    • 2 große Karotten, gewürfelt
    • 2 weiße Rüben, gewürfelt
    • 3 Knoblauchzehen, gehackt
    • 145 g Linsen
    • 1/4 TL gehacktes frisches Basilikum
    • 1 TL Chilipulver (siehe Fußnote)
    • 1/4 TL Zimt
    • 1/4 TL getrocknetes Basilikum
    • 1/8 TL Paprika edelsüß
    • 1/8 TL Kurkuma
    • 1/8 TL Cayennepfeffer
    • 1/8 TL Ingwerpulver
    • Salz
    • Pfeffer

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    Zubereitung
    Zubereitung:25Minuten  ›  Kochzeit: 8Stunden  ›  Fertig in:8Stunden25Minuten 

    1. Kartoffeln, Spinat, Karotten, Rüben, Knoblauch und Linsen in den Slow Cooker geben. So viel Wasser dazugießen, dass alles bedeckt ist.
    2. In einer kleinen Schüssel alle Gewürze vermischen und in den Slow Cooker geben. Alles gut vermischen.
    3. Slow Cooker schließen und bei HIGH 8 Stunden garen.

    Chilipulver

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