Backerbsensuppe

    (3)

    Meine Tochter liebt diese Suppe heiß und innig!

    Toi

    Wien, Österreich
    Von 9 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 100 g Mehl
    • 2 Eier
    • 1 EL geschmolzene Butter
    • 1/2 TL Salz
    • ein bisschen Milch
    • Maizola zum Ausbacken
    • 1 1/2 Liter Rinds- oder Gemüsesuppe (Brühe)

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Mehl, Eier, Butter und Salz gut vermischen. Soviel Milch dazugeben, daß ein dickflüssiger Teig entsteht.
    2. Maizola in einem Topf erhitzen. Den Teig in kleinen Portionen durch ein großlöchriges Sieb ins heiße Fett tropfen lassen. Die goldbraunen "Erbsen" mit einem Drahtlöffel rausheben.
    3. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
    4. Backerbsen in der heißen Suppe mit Schnittlauch bestreut servieren.

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (3)

    Besprechungen auf Deutsch: (3)

    Paploo
    Besprochen von:
    0

    super Suppe.  -  01 Sep 2013

    Nicola
    Besprochen von:
    0

    Einfach und lecker  -  13 Mai 2012

    Nora
    Besprochen von:
    0

    Eine leckere, schnelle Suppe und meine Kinder hatten viel Spass daran, die Erbsen mit den Fingern (!) rauszufischen und zu essen.  -  15 Jan 2009

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen