Quark-Bananendip

    Quark-Bananendip

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    10Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Der Bananen Dip schmeckt lecker zu Fleischgerichten, Grillspießen oder herzhaften Waffeln. Er hat eine indische Note durch das Kurkumapulver.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 150 g Magerquark
    • 150 g Joghurt
    • 1 TL mildes Currypulver
    • 1 Msp Kurkuma
    • 1 EL Banenenlikör
    • 1 EL Zitronensaft
    • 200 g Bananen (ca. 2 Stück), in feine Scheiben geschnitten
    • Salz
    • etwas frische Minze, fein gehackt

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Quark und Joghurt glatt verrühren. Dann Curry, Kurkuma, Bananenlikör und Zitronensaft unterrühren
    2. Bananenscheiben unterrühren und mit der abel leicht zerdrücken. Mit Salz abschmecken und Minze unterrühren.
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