Karamell Frosting

    Karamell Frosting

    (240)
    2mal gespeichert
    10Minuten


    Von 3 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ich mach dieses Karamellfrosting seit über 30 Jahren. Man kann auch Sahne anstelle von Milch verwenden, dann wird das Frosting extra cremig.

    Zutaten
    Portionen: 12 

    • 2 EL Butter
    • 3 EL Milch
    • 100 g brauner Zucker
    • 120 g Puderzucker
    • 1/2 TL Vanilleextrakt

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze zerlassen, dann Milch und braunen Zucker unterrühren und bei hoher Temperatur 1 Minute kochen.
    2. Vom Herd nehmen und die Hälfte des Puderzuckers unterrühren. Leicht abkühlen lassen, dann Vanilleextrakt unterrühren. Dann den restlichen Puderzucker unterrühren. Wenn die Mischung zu fest ist, mehr Milch untermischen.

    Cupcakes backen und mit Frosting verzieren

    Tipps und Tricks mit Bildern zum Cupcake backen finden Sie hier. Unser Artikel mit einer genauen Anleitung für das Dekorieren von Cupcakes mit Frosting finden Sie hier.

    Vanilleextrakt selbst machen

    Wie Sie Vanilleextrakt auf einfache Weise selbst herstellen können, steht in der Allrecipes Kochschule

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (240)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen