Berglinsen mit Karotten

    Berglinsen sollen ja so gesund sein und ich hab sie neulich zum ersten Mal gekocht. Mit gebratenen Karotten waren sie sehr gut!

    vewohl

    Bayern, Deutschland
    Von 2 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 150 g Berglinen
    • 400 ml Gemüsebrühe
    • Olivenöl
    • 2 Karotten, in Stücke geschnitten

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 30Minuten  ›  Fertig in:40Minuten 

    1. Linsen waschen und mit der Brühe in einen Topf geben. Aufkochen lassen, dann Hitze reduzieren und ca. 30 Min. köcheln lassen, bis die Linsen weich sind.

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