Schneller Grüner Spargel im Wok mit Cashews

    Im Wok geht die Zubereitung immer sehr schnell und der Spargel bleibt schön knackig. Eine tolle Beilage, die zu allem passt.


    Von 5 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 2 EL Olivenöl
    • 2 EL Sesamöl
    • 1 TL frischer Ingwer, fein gehackt
    • 1 Bund grüner Spargel, Enden abgebrochen
    • 1 EL Sojasoße
    • Cahewkerne, gehackt

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:25Minuten 

    1. Olivenöl und Sesamöl im Wok bei niedriger bis mittlerer Hitze heiß werden lassen. Ingwer zugeben und unter Rühren anbraten, bis er leicht gebräunt ist. Grünen Spargel zugeben und ebenfalls unter Rühren ein paar Minuten anbraten, dann Sojasoße und Cashews zugeben. Unter häufigem Rühren braten, bis der Spargel weich, aber noch bissfest und leuchtend grün ist.

    Grüner Spargel Zubereitung

    In der Allrecipes Kochschule finden Sie praktische Informationen und Tipps für die Zubereitung von grünem Spargel.

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen