Einfache Hähnchenspieße mit Schinken

    Ein schnelles Rezept für Hähnchenspieße, das nur noch lecker schmeckt. Wer will kann auch noch Gemüse dazwischen stecken.

    Julian

    Niedersachsen, Deutschland
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 500 g Hähnchenbrustfilet
    • ca. 80 g Serranoschinken
    • Salz
    • Pfeffer
    • Holzspieße oder Schaschlickspieße
    • Öl

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    Zubereitung
    Zubereitung:20Minuten  ›  Kochzeit: 12Minuten  ›  Fertig in:32Minuten 

    1. Holzspieße 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen.
    2. Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.
    3. Schinken halbieren und die Hälfte der Hähnchenwurfel mit einem Stück Serranoschinken umwickeln. Dann die Hähnchenstücke abwechselnd auf die Spieße aufziehen.
    4. Öl in einer Pfanne erhizten und Hähnchenspieße darin ca. 10-12 Minuten braten, bis das Fleisch durch ist.

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