Waffelteig klassisch

    Der Teig für diese klassischen Waffeln ist nicht sehr süß, weil man ihn ja normalerweise mit süßen Toppings isst.


    Von 14 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 10 -12 Waffeln

    • 250 g Mehl
    • 1 TL Salz
    • 4 TL Backpulver
    • 25 g Zucker
    • 2 Eier
    • 355 ml warme Milch
    • 75 g zerlassene Butter
    • 1 TL Vanilleextrakt (siehe Fußnote)

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:25Minuten 

    1. In einer große Schüssel Mehl, Salz, Backpulver und Zucker mischen und beiseite stellen. Waffeleisen vorheizen.
    2. In einer anderen Schüssel Eier verquirlen. Mit Milch, Butter und Vanille verrühren. Zur Schüssel mit dem Mehl geben und alles gut verschlagen.
    3. Waffeln im vorgeheizten Waffeleisen goldbraun und knusprig backen. Sofort servieren.

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