Kräuterkartoffeln

    Kräuterkartoffeln

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    45Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Diese gebackenen Kartoffeln schmecken besonders gut mit selbstgemachtem Kräuterquark.

    wanderlust Bayern, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 800 g festkochende Kartoffeln, mittelgroß
    • 2 EL Kümmelsamen
    • 1 EL getrockneter Majoran
    • 1/2 EL Kräutersalz
    • Sonnenblumenöl oder Olivenöl

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 30Minuten  ›  Fertig in:45Minuten 

    1. Kartoffeln gut abschrubben und trocknen. In der Mitte durchschneiden.
    2. Kümmel, Majoran und Salz auf einem Tellerchen mischen. Schnittflächen der Kartoffeln mit Öl bepinseln. Backblech einölen und Kartoffeln mit der Schnittfläche nach unten aufs Backblech setzen.
    3. Kartoffeln ebenfalls einölen und im Ofen bei 180 C Umluft 30 Minuten goldbraun backen.

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