Chia Samen Pudding mit griechischem Joghurt

    (3)
    1 Std. 25 Min.

    Dieser Pudding ist eine richtige kleine Nährstoffbombe. Wenn er zu dick ist, einfach etwas mehr Milch dazugeben. Dazu passt Obst nach Wahl.


    Einfach mal ausprobieren!

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 235 ml ungesüßte Sojamilch
    • 200 g griechischer Joghurt
    • 2 EL geschälter Hanfsamen
    • 2 EL gemahlener Leinsamen
    • 1 EL Honig oder Ahornsirup (optional)
    • 1 TL Zimt
    • 1 TL Vanilleextrakt (siehe Fußnote)
    • 80 g Chiasamen

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Ruhezeit: 1Stunde15Minuten Anderes  ›  Fertig in:1Stunde25Minuten 

    1. Sojamilch und Joghurt in einem großen Behälter mit Deckel glatt rühren. Hanfsamen, Leinsamen, Honig, Zimt und Vanilleextrakt unterrühren.
    2. Chiasamen dazugeben und alles gut verrühren. Behälter verschließen und 15 Minuten in den Kühlschrank stellen. Umrühren, damit die Samen gleichmäßig verteilt sind, und nochmals mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

    Vanilleextrakt selbst machen

    Wie Sie Vanilleextrakt auf einfache Weise selbst herstellen können, steht in der Allrecipes Kochschule

    Chia Samen

    In der Allrecipes Kochschule gibt es Informationen und Tipps rund um Chia-Samen.

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (3)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen