Zubereitung
Zubereitung:15Minuten ›
Kochzeit: 1Stunde ›
Fertig in:1Stunde15Minuten
- Backofen auf 180 C vorheizen.
- In einer großen Schüssel alle trockenen Zutaten mischen: Mehl, Zucker, Salz, Natron und Kürbiskuchengewürz.
- in einer anderen Schüssel Eier mit Öl und Vanille verquirlen. Diese Mischung zu den trockenen Zutaten geben.
- Alles rasch vermischen, bis der Teig soeben klumpenfrei ist. Kastenform einölen und Teig einfüllen.
- Mit Kürbiskernen und Chiasamen bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen 50 bis 60 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber bleibt. 5 Minuten in der Form abkühlen. dann auf Kuchendraht stürzen und komplett abkühlen lassen.
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