Erdbeerlikör mit Rum

    60 Tagen 10 Min.

    Bei dem Erdbeerlikör muss man etwas Geduld haben, er braucht 2 Monate zum ziehen, aber das Warten lohnt sich!


    Hessen, Deutschland
    Von 4 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 1 flasche

    • 500 g möglichst kleine aromatische Erdbeeren
    • 250 g weißer Kandis
    • Schale von 1 Biozitrone
    • 1 l weißer Rum

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Ruhezeit: 60Tage Ziehen lassen  ›  Fertig in:60Tage10Minuten 

    1. Erdbeeren waschen und gut trocknen. Mit dem Kandis und der Zitronenschale in ein großes Schraubglas geben. Rum aufgießen und fest zuschrauben. An ein sonniges Plätzchen (Fensterbank) stellen und 1 Monat ziehen lassen, hin und wieder schütteln.
    2. Durch mehrere Lagen Mulltuch abseihen und in eine sterilisierte Flasche füllen. Kühl und dunkel lagern und vor dem Gebrauch nochmals ca. 1 Monat ziehen lassen.

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen