Estragon-Senf-Vinaigrette

    sanne

    Estragon-Senf-Vinaigrette

    Estragon-Senf-Vinaigrette

    (0)
    5Minuten


    Von 3 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ich finde es praktisch Vinaigrette auf Vorrat zu haben, ich tue sie in ein Schraubglas in den Kühlschrank, sie hält sich bis zu 2 Wochen.

    Zutaten
    Ergibt: 1 glas

    • 360 ml Olivenöl extra vergine
    • 120 ml Weißweinessig
    • 2 EL fein gehackter frischer Estragon (oder 1 EL getrockneter)
    • 3 Schalotten, sehr fein gehackt
    • 1 EL Dijonsenf
    • Salz
    • Pfeffer

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Alle Zutaten in einem Schraubglas mischen, kräftig schütteln, fertig.

    Tipp

    Die Vinaigrette schmeckt besonders gut zu grünem Spargel, gegrillt oder gebraten.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen