Hirsebrei mit Kürbis aus dem Slow Cooker (Tykvenitsa)

    (5)
    4 Stunden 15 Min.

    Dieser russische Hirsebrei war eines meiner Lieblingsgerichte als Kind. Ich habe es für den Slow Cooker angepasst.


    Von 2 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 225 g geraspeltes Kürbisfleisch
    • 475 ml Wasser
    • 475 ml Reismilch
    • 200 g Hirse
    • 1 EL Butter, mehr nach Geschmack
    • 1 Prise Salz

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 4Stunden  ›  Fertig in:4Stunden15Minuten 

    1. Kürbis, Wasser, Reismilch und Hirse in den Slow Cooker geben und gut umrühren.
    2. 4 bis 5 Stunden auf niedriger Stufe garen, bis die Hirse cremig ist. Vor dem Servieren Butter und Salz unterrühren.

    Rezepte für den Slow Cooker anpassen

    Wie man Rezepte für den Slow Cooker anpasst, können Sie hier nachlesen.

    Kürbissorten

    In dem Allrecipes Artikel zum Thema Kürbissorten finden Sie viele Informationen über die verschiedenen Kürbissorten und welcher Kürbis sich für welche Rezepte am besten eignet.

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