Indonesische Marinade für Tofu

    Indonesische Marinade für Tofu

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    Über dieses Rezept: Tofu über Nacht in der Marinade ziehen lassen und am nächsten Tag dann braten oder mit Gemüse im Wok zubereiten.

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 400 g Tofu
    • 3 Knoblauchzehen, durch die Presse gedrückt
    • 3 EL Sesamöl
    • 3 EL Reisessig
    • 1 TL Kurkuma
    • 4 EL süße Sojasoße

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Tofu in Stücke schneiden und mit Küchenpapier trocken tupfen. Mit den restlichen Zutaten vermischen und über Nacht marinieren.

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