Wassermeloneneis am Stiel

    Wassermeloneneis am Stiel

    Rezeptbild: Wassermeloneneis am Stiel
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    Wassermeloneneis am Stiel

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    12Stunden10Minuten


    Von 3 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Wassermelone ist eh schon super erfrischend und als Eis extra lecker. Mach ich immer wenn ich eine besonders große Wassermelone hab mit was immer nicht gleich gegessen wird.

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 250 g Wassermelone, Kerne entfernt und gewürfelt
    • 120 ml Wasser
    • 1 EL honig
    • 1 EL frisch gepresster Zitronensaft
    • 1 EL Zucker

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Ruhezeit: 12Stunden Einfrieren  ›  Fertig in:12Stunden10Minuten 

    1. Wassermelone, Wasser, Honig, Zitronensaft und Zucker im Mixer glatt pürieren. Mischung in Eis am Stiel Formen füllen und ca. 2 Stunden einfrieren, bis das Eis fest ist.
    2. Eis am Stiel Formen kurz unter heißes Wasser halten, dann lässt sich das Eis leichter aus der Form ziehen.
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