Tapenade mit grünen Oliven

    Tapenade kennt man normalerweise mit schwarzen Oliven, aber ich mach meine immer mit grünen, da ist sie etwas milder.

    kolibri

    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 150 g grüne Oliven ohne Stein, gehackt
    • 2 Sardellenfilets, gehackt
    • 1 kleine Knoblauchzehe, gehackt
    • 1 EL Kapern
    • 1 TL frischer Thymian
    • 4-5 EL Olivenöl
    • Salz und Pfeffer

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Oliven, Sardellen, Knoblauch, Kapern und Thymian in den Mixer geben und kurz pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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