Schoko Mug Cake ohne Ei

    (4)
    7 Min.

    Dieser Mug Cake (Tassenkuchen) enthält kein Ei.


    Von 112 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 1 

    • 4 EL Mehl
    • 1 Messerspitze Backpulver
    • 4 EL Zucker
    • 2 EL Backkakao
    • 3 EL Milch
    • 1/2 EL Olivenöl
    • 1 EL Schokoladentropfen
    • 1 EL Mandelblättchen

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 2Minuten  ›  Fertig in:7Minuten 

    1. Mehl, Backpulver, Zucker, Kakao, Milch und Öl in einer großen Tasse mit einer Gabel oder einem Mini-Quirl gut vermischen.
    2. Schokotropfen und Mandeln untermischen.
    3. Tasse in die Mikrowelle stellen und je nach Leistung der Mikrowelle 30 Sekunden bis 2 Minuten bei hoher Stufe garen. Der Kuchen sollte dabei um die Hälfte aufgehen.
    4. Kuchen für ein paar Minuten im Becher abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben und mit Eis oder Schlagsahne oder einfach so essen.

    Tassenkuchen

    In der Allrecipes Kochschule gibt's Tipps für Tassenkuchen, auch bekannt als Mug Cake oder Mikrowellenkuchen.

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    Ich habe die Schokotropfen und mandelblättchen weggelassen, trotzdem War es sehr lecker.Einziger Kritikpunkt: Der Kuchen War sehr trocken,beim zusammen mischen der Zutaten wurde der Teig klumpig, habe auch etwas Milch und Öl hinzugefügt, trotzdem trocken.  -  06 Mrz 2018

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