Sekt Cocktail mit Granatapfel

    Ein toller Sekt Cocktail, für den man keine Cocktailaussrüstung braucht. Er ist leicht rosa in der Farbe und schmeckt super!


    Von 5 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 1 Flasche Sekt oder Prosecco
    • 3 Granatäpfel
    • Zucker nach Geschmack

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    Zubereitung
    Zubereitung:1Minute  ›  Fertig in:1Minute 

    1. Sektgläser oder Martinigläser im Kühlschrank kalt stellen.
    2. Granatapfelschale mit einem scharfen Messer einschneiden und oben und unten den Deckel abschneiden. Dann den Granatapfel vierteln und die roten Kerne vorsichtig herauslösen und in eine Schüssel geben.
    3. 6 Löffel Granatapfelkerne für die Garnierung beiseite stellen, die restlichen Kerne in einem feinmaschigen Sieb mit einem Löffel über einer Schüssel zerdrücken und den Saft rausdrücken. Wenn der Saft zu sauer ist, mit etwas Zucker süßen.
    4. Saft in einen Krug gießen und mit Sekt aufgießen. In jedes Glas einen Löffel Granatapfelkerne geben und mit dem rosa Sekt auffüllen.

    Glücksbringenr

    Wir machen den Sekt Cocktail immer an Sylvester, denn Granatäpfel bringen Glück im neuen Jahr.

    Granatapfel richtig schälen:

    In der Allrecipes Kochschule finden Sie Tipps und Tricks mit Bildern, wie man Granatapfel am einfachsten schält, ohne zuviel rote Spritzer in der Küche zu verteilen.

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