Avocado Eis am Stiel mit Limette vegan

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    5 Stunden 5 Min.

    Avocado ist ja eine Frucht und schmeckt sehr lecker als veganes Eis. Man kann die einzelnen Zutaten nach Geschmack mengenmäßig variieren.


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 120 ml Agavendicksaft
    • 240 ml warmes Wasser
    • 2 Avocados, gewürfelt
    • 3 EL frischer Limettensaft
    • eine Prise Salz

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Ruhezeit: 5Stunden Einfrieren  ›  Fertig in:5Stunden5Minuten 

    1. Agavendicksaft im warmen Wasser auflösen und in den Mixer gießen. Avocados, Limettensaft und Salz zugeben und alles glatt pürieren. Avocadomischung in die Eisformen füllen bis ca. 0,5 cm vom Rand.
    2. Im Gefrierfach ca. 6 Stunden einfrieren, bis das Eis fest ist.

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