Ingwersirup

    Ingwersirup für erfrischende Getränke (mit und ohne Alkohol) kann man super einfach selbst machen. Perfekt für eine leckere Inge!

    MisterHealthy

    Wien, Österreich
    Von 3 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 500 ml

    • 100 g frischer geschälter Ingwer (geschält gewogen)
    • 250 ml Wasser
    • 200 g Zucker

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 30Minuten  ›  Fertig in:35Minuten 

    1. Ingwer in dünne Scheiben schneiden.
    2. Wasser und Zucker aufkochen, Ingwer dazu. Auf ganz kleiner Flamme im Topf mit Deckel zu Sirup kochen, ca. 30 Minuten. Nicht zu lange kochen, sonst wird es zu dickflüssig.
    3. Abseihen und in einem Schraubglas im Kühlschrank verwahren und in ein bis zwei Wochen verbrauchen.

    Tipp

    Den Ingwer selbst muss man nicht wegtun, man kann ihn naschen wie kandierten Ingwer.

    Ingwer schälen und hacken

    Lesen Sie in der Allrecipes Kochschule nach, wie man Ingwer schält und hackt

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen