Schweinesteaks überbacken

    Schweinesteaks überbacken

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    4Stunden25Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Leckeres Essen aus dem Ofen, Steaks müssen nur marinieren und sind ganz schnell fertig.

    Hessen, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 EL Grillgewürz
    • 3 EL Öl
    • 4 dünne Schweinesteaks
    • 4 Scheiben Ananas
    • 4 Scheiben Blauschimmelkäse

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Ruhezeit: 4Stunden Marinieren  ›  Fertig in:4Stunden25Minuten 

    1. Grillgewürz und Öl in einem Gefrierbeutel geben. Steaks dazu und Beutel versiegeln. Alles gut vermischen so dass die Steaks voll gut bedeckt sind. Einige Stunden im Kühlschrank marinieren.
    2. Steaks in einer Pfanne von beiden Seiten braun anbraten, ca. 5 Minuten.
    3. Auf ein Backblech legen. Darauf Ananasscheiben und Käse legen und im Ofen auf oberer Schiene bei 225 C überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.

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