Joghurtnockerl auf Fruchtspiegel

    Joghurtnockerl auf Fruchtspiegel

    (0)
    2Stunden20Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Wunderbar leichter Nachtisch mit frischen Beeren für den Sommer.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 3 Blatt Gelatine
    • 125 g Magerquark
    • 125 g Naturjoghurt
    • 40 g Puderzucker
    • 125 ml Schlagsahne
    • Himbeeren oder Erdbeeren

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:20Minuten  ›  Ruhezeit: 2Stunden Fest werden lassen  ›  Fertig in:2Stunden20Minuten 

    1. Gelatine einweichen.
    2. Quark, Joghurt und Puderzucker verrühren. Gelatine erwärmen bis sie flüssig ist, dann unter die Quarkmasse rühren.
    3. Sahne steif schlagen und unterheben. In den Kühlschrank stellen und 2 Stunden fest werden lassen.
    4. Beeren durch ein Sieb streichen und mit Zucker nach Geschmack süßen.
    5. Fruchtspiegel auf Teller geben. Mit zwei Löffeln Nockerl abstechen und auf den Fruchtspiegel setzen.

    Gelatine richtig verwenden:

    In der Allrecipes Kochschule finden Sie einen ausführlichen Artikel mit Bildern, wie man Gelatine richtig auflöst und unterzieht.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen