Coleslaw aus Rotkohl

    Coleslaw aus Rotkohl

    Rezeptbild: Coleslaw aus Rotkohl
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    Coleslaw aus Rotkohl

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    10Minuten


    Von 3 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Den amerikanischen Krautsalat Coleslaw kann man auch mit Rotkohl zubereiten.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1/4 Kopf Rotkohl, in dünne Streifen geschnitten
    • 1/2 Karotte, gerieben
    • 1/2 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
    • 1/2 rote Gemüsepaprika, in dünne Streifen geschnitten
    • Dresssing
    • 3 EL Mayonnaise
    • 4 EL leichte Salatcreme
    • 3 TL Zucker
    • Salz
    • Pfeffer
    • 2 EL Reisweinessig oder Weißweinessig

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. In einer Schüssel das Gemüse vermischen.
    2. In einer anderen Schüssel alle Zutaten für das Dressing vermischen.
    3. Dressing auf das Gemüse geben und gut vermischen.
    4. Abdecken und bis zum Servieren kalt stellen.
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    prima rotkohlsalat  -  13 Aug 2015

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