Überbackene Aprikosen

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    Überbackene Aprikosen

    Überbackene Aprikosen

    (1)
    35Minuten


    Von 3 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Dieser einfache Nachtisch mit Aprikosen lässt sich leicht auf die Personenzahl umrechnen: man braucht man pro Person 2 bis 3 Aprikosen und je 20 g Mandeln und Zucker.

    nch Hessen, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 12 bis 15 reife Aprikosen je nach Größe
    • 80 g Mandeln
    • 80 g brauner Zucker
    • Schlagsahne

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 25Minuten  ›  Fertig in:35Minuten 

    1. Backofen auf 180 C vorheizen. Mandeln während der Vorheizzeit auf einem Backblech im Ofen rösten, so lange im Ofen lassen, bis sie duften.
    2. Aprikosen waschen, halbieren und entsteinen. In Spalten schneiden und diese dachziegelartig in Gratinförmchen legen.
    3. Mandeln fein hacken und mit Zucker mischen. Auf den Aprikosen verteilen und im vorgeheizten Ofen backen, bis die Aprikosen blubbern, ca. 20 bis 25 Minuten.
    4. Lauwarm oder bei Zimmertemperatur mit Schlagsahne servieren.

    Ofentemperatur umrechnen

    Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.

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    Melanie
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    hatte noch so viele Aprikosen rumliegen und wir waren übers Wochenende weg, drum hab ich das Dessert ausprobiert. Wurde super und war total schnell und einfach gemacht  -  03 Aug 2015

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