Orange Cheesecake mit Ricotta

    Der Ricotta gibt dem Cheesecake eine herrlich cremige Beschaffenheit und die Orange gibt Geschmack. Und das Beste - alles wird schnell im Standmixer püriert.

    fioa

    Von 2 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 1 Cheesecake

    • 1 Dose (400 ml) gesüßte Kondensmilch (z.B. Milchmädchen)
    • 400 g Ricotta
    • 1 Ei
    • 1 TL Vanilleextrakt
    • 3 EL frisch gepresster Orangensaft

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 30Minuten  ›  Fertig in:40Minuten 

    1. Backofen auf 180 C vorheizen und eine 20 cm große Springform mit Backpapier auslegen und gut mit Margarine einfetten.
    2. Gesüßte Kondensmilch, Ricotta, Ei, Vanilleextrakt und Orangensaft in den Standmixer geben und glatt pürieren.
    3. Mischung in die vorbereitete Springform füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 30 - 35 Minuten backen.
    4. Mit Sahne oder Vanilleeis servieren.

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