Bohnengulasch aus grünen Bohnen

    Bohnengulasch aus grünen Bohnen

    (0)
    1Speichern
    30Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Das ist ein leckeres Gulasch für den Sommer.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 2 Zwiebeln
    • 1 Knoblauchzehe
    • 50 g Speck
    • 800 g grüne Bohnen
    • 1 TL edelsüßer Paprika
    • Salz
    • 1 EL Tomatenmark
    • 500 ml Gemüsebrühe
    • 30 g Mehl
    • 125 ml saure Sahne
    • frisches Bohnenkraut

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 20Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Zwiebeln und Knoblauch hacken. Speck würfeln und in einem Topf zerlassen.
    2. Zwiebel und Knoblauch glasig darin anbraten. Bohnen in Stücke schneiden und dazugeben. Tomatenmark und Brühe dazu und ca. 10 Minuten kochen.
    3. Mehl mit saurer Sahne verrühren und dazugeben, nochmals aufkochen und andicken lassen.
    4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit gehacktem Bohnenkraut bestreuen.

    Gemüsebrühe selbst machen

    In der Allrecipes Kochschule finden Sie eine Anleitung zum Gemüsebrühe selbst machen.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (0)

    Besprechungen auf Deutsch: (0)

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen