Schneller Nudelauflauf

    Schneller Nudelauflauf

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    1Stunde10Minuten


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    Über dieses Rezept: Wenns mal wieder schnell gehen sollte.... :-) Ein einfacher Nudelauflauf mit Schinken und Tomaten.

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 200 g Nudeln (was man gerade Zuhause hat)
    • Öl
    • 1 Zwiebel, fein gehackt
    • 200 g Schinken, klein geschnitten
    • 1 Dose gehackte Tomaten
    • Salz
    • Pfeffer
    • 150 g geriebenen Käse (je nach Geschmack)

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 55Minuten  ›  Fertig in:1Stunde10Minuten 

    1. Zuerst die Nudeln nach Packungsanleitung al dente kochen, abgießen und zur Seite stellen.
    2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel darin goldgelb rösten. Dann den klein geschnittenen Schinken dazugeben und mit den Dosentomaten aufgießen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und ein bisschen köcheln lassen.
    3. In eine gefettete Auflaufform abwechselnd eine Schicht Nudeln, Tomatensauce und geriebenen Käse geben, bis alles aufgebraucht ist. Die letzte Schicht sollte aus Käse bestehen.
    4. Ca. 40 Minuten bei 160 Grad Umluft backen und fertig.

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