Schokoladensalami mit Nutella® (Salame di cioccolato con Nutella®)

    5 Stunden 10 Min.

    Salame di cioccolato (Salami aus Schokolade) ist ein sehr beliebtes italienisches Dessert aus Butterkeksen, Kakao und Butter. Ich geb noch etwas Nutella dazu, dann schmeckt es extra lecker.


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 200 g Butterkekse
    • 40 g Kakaopulver
    • 1 Ei
    • 125 g Butter, zerlassen
    • 4 EL Zucker
    • 1 EL Nussnugatcreme, z.B. Nutella®

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Ruhezeit: 5Stunden Kühl stellen  ›  Fertig in:5Stunden10Minuten 

    1. Butterkekse mit den Händen in kleine in Stücke brechen, aber nicht zerkrümeln.
    2. Keksstücke, Kakao, Ei, zerlassene Butter und Zucker in eine Schüssel geben und alles zu einem nassen, festen Teig vermengen. Dann Nutella zugeben und unterrühren.
    3. Ein rechteckiges Stück Backpapier zurechtschneiden und Teig auf das Papier setzen. Mit den Händen zu einer Rolle formen. Dann das Papier darum wickeln und an den Enden wie ein Bonbon zudrehen.
    4. Schokoladensalami mindestens 5 Stunden im Kühlschrank oder 2 Stunden im Gefrierfach kalt stellen, dann in Scheiben schneiden und servieren.

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