Ägyptische Limetten-Limonade (Laimun)

    Diese Limonade habe ich bei einem Besuch in Ägypten sehr genossen. Der Trick ist, dass die Limetten püriert werden, dadurch schmeckt die Limonade besonders intensiv. Beim Zucker einfach abschmecken.

    donfredo

    Nordrhein-Westfalen, Deutschland
    Von 3 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 1 l

    • 6 Limetten
    • 1 l Wasser
    • Zucker nach Geschmack

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Limetten schälen und halbieren. Kerne entfernen. In den Standmixer geben.
    2. Ca. 300 ml vom Wasser dazu und pürieren.
    3. Durch ein Sieb gießen.
    4. Limettensaft wieder in den Mixer gießen. Zucker nach Geschmack dazu und nochmal kurz pürieren, damit sich der Zucker auflöst. Mit dem restlichen Wasser verdünnen und kühl stellen. Die Limonade hält sich ein paar Tage im Kühlschrank.

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