Ein super schnell gemachtes Mango Eis ohne Eismaschine, das in 5 Minuten fertig ist. Wenn man das Eis fester will, einfach 15-20 Minuten ins Gefrierfach geben und dann servieren.
Gefrorene Mango in die Küchenmaschine geben und zu Krümeln verarbeiten. Während die Maschine läuft langsam die Sahne zugeben und einarbeiten, bis alles gerade cremig wird. Zucker oder Honig zugeben und kurz untermengen.
In Portionsschälchen füllen und mit frischer Minze garniert servieren.
Mango schälen und entkernen
Wie man Mangos schält und entkernt, wird hier gezeigt.