Überbackener Lauch mit Schinken und Käse

    Lauchstangen mit Schinken und Käse überbacken

    ulli999

    Hessen, Deutschland
    Von 5 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 4 dicke oder 8 dünne Stangen Lauch
    • 8 Scheiben gekochter Schinken
    • 8 Scheibletten Käse
    • 1 Becher Sahne
    • 1-2 TL gekörnte Brühe
    • 1/4 TL Knoblauchpulver
    • 1/4 TL Paprikapulver
    • Pfeffer
    • Salz

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    Zubereitung
    Zubereitung:20Minuten  ›  Kochzeit: 30Minuten  ›  Fertig in:50Minuten 

    1. Lauch putzen und grünes abschneiden. Dünne Stangen so lassen, dicke Stangen halbieren. Gut waschen. In Salzwasser 5 Minuten kochen. Abgießen und abtropfen lassen.
    2. Abgekühlte Lauchstangen mit je 1 Scheibe Käse und Schinken umwickeln. In eine gebutterte Auflaufform legen.
    3. Sahne mit den restlichen Zutaten verrühren, kräftig abschmecken. Butterflöckchen und Semmelbrösel darauf und im vorgeheizten Ofen bei 200 C Ober- und Unterhitze goldgelb backen.

    Dazu passt

    Pellkartoffeln

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