Slow Cooker Lammeintopf mit Möhren

    (25)
    8 Stunden 10 Min.

    Ein herrlicher Eintopf bei dem alles zusammen im Slow Cooker gekocht wird, Lamm, Möhren und Sauce. Dazu passt Minzsoße.


    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 3 Möhren, geschält und in Stücke geschnitten
    • 12 kleine neue Kartoffeln
    • ca. 700 g Lammfleisch ohne Knochen aus der Schulter
    • 2 Salz
    • Pfeffer
    • 400 ml Lammbrühe (aus Brühwürfel)
    • ca. 1 EL Soßenbinder (mehr bei Bedarf)

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 8Stunden  ›  Fertig in:8Stunden10Minuten 

    1. Slow Cooker auf niedriger Temperatur vorheizen und Möhren und Kartoffeln hineingeben. Sehnen vom Lammfleisch entfernen und darauf setzen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
    2. Heiße Lammbrühe darübergießen und 8-10 Stunden garen.
    3. Lammfleisch vorsichtig herausnehmen (am besten mit 2 Gabeln, da es sehr zart ist und leicht zerfällt). Soßenbinder mit etwas Wasser und ein paar Schöpfkellen Bratensaft zu einer Sauce verrühren.
    4. Lamm und Gemüse auf einer Platte anrichten und mit der Sauce servieren.

    Rezepte für den Slow Cooker anpassen

    Wie man Rezepte für den Slow Cooker anpasst, können Sie hier nachlesen.

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (25)

    Es gibt noch keine Besprechungen auf deutsch, aber das Rezept wurde von anderen Allrecipes Communities in anderen Sprachen bereits besprochen

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen