Selbstgemachte Mandelmilch mit Gewürzen

    Selbstgemachte Mandelmilch mit Gewürzen

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    8Stunden10Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ich mach mir immer meine eigene Mandelmilch, an einem kalten Herbstmorgen gibt es nichts besseres als diese Mandelmilch gewärmt. Man kann damit auch heiße Schokolade machen oder ins Müsli geben.

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 150 g Mandeln
    • 1,25 l Wasser
    • 1 TL Zimt, Kardamom und gemahlene Nelken

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Ruhezeit: 8Stunden Einweichen  ›  Fertig in:8Stunden10Minuten 

    1. Mandeln in eine Schüssel geben und mit ca. 500 ml Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Abgießen und Mandeln aus der Schale lösen.
    2. Mandeln und 750 ml Wasser in einen guten Mixer geben und bei hoher Geschwindigkeit pürieren. Mandelmischung durch ein Sieb abgießen. Mit den Gewürzen in einen kleinen Topf geben, erwärmen und genießen.
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